Detan Snack Food Vacuum Dried King Oyster Mushroom Crispa

ផ្សិតអយស្ទ័រ គឺជាផ្សិតព្រៃដែលអាចបរិភោគបានធម្មតានៃវាលស្មៅត្រូពិច ដែលជាតំបន់វាលខ្សាច់ស្ងួត។វាគឺជា saprophytic និង parasitical នៅចុងនិទាឃរដូវនិងដើមរដូវក្តៅនៅលើឫសនិងដីជុំវិញនៃ umbelliferae ធំដូចជា Acanthaceae, ferula និង rassia ។

ផ្សិតអយស្ទ័រស្តេច (Pleurotus eryngii) គឺជាផ្សិតសាច់ធំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ រកឃើញនៅលើភ្នំ វាលស្មៅ និងវាលខ្សាច់នៃទ្វីបអឺរ៉ុបខាងត្បូង អាហ្វ្រិកខាងជើង និងអាស៊ីកណ្តាល ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារផ្សិត (Fungi), subphylum Basidiomycetes, ប្រភេទរង Eusidiomycetes, ប្រភេទរង។ Stratomycetes លំដាប់ Toadomycetes គ្រួសារ Pleuotidae និង genus Pleuotidae ។Vasilkov (1955) នៃអតីតសហភាពសូវៀតបានហៅវាថា "ផ្សិតថ្លើមឆ្អឹងនៃវាលស្មៅ" វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថារសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិគឺជាការដាំដុះសិប្បនិម្មិតនៃផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានក្នុងចំនួនដ៏កម្របំផុត។ តម្លៃផ្សិត។

King oyster Mushrooms សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ប្រូតេអ៊ីនបន្លែរហូតដល់ 25 ភាគរយ អាស៊ីតអាមីណូ 18 និង polysaccharides ដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងប្រឆាំងមហារីក។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាមានផ្ទុកនូវសារធាតុ oligosaccharide ដ៏ច្រើន ដែលស្មើនឹង 15 ដងនៃ grifola, 3.5 ដងនៃ Flammulina velatum និង 2 ដងនៃផ្សិត Majiji ។វាដើរតួនាទីរួមគ្នាជាមួយ bifidobacteria នៅក្នុងក្រពះពោះវៀន និងមានមុខងារល្អក្នុងការលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយក។

ផ្សិតអយស្ទ័រ គឺជាប្រភេទផ្សិតដ៏កម្រដែលអាចបរិភោគបាន ឱសថ និងព្យាបាល។Pleurotus eryngii មានសាច់ក្រាស់ សាច់ក្រក និងទន់ ជាពិសេសជាលិកាដើមក្រាស់ រឹងមាំ និងទឹកដោះគោ ដែលអាចបរិភោគបានទាំងអស់ ហើយដើមមានសភាពទន់ រលោង និងស្រស់ថ្លាជាងគម្រប ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចផ្សិតអយស្ទ័រ" និង "ស្ងួត"។ ផ្សិតអយស្ទ័រ” ដែលមានរសជាតិអាល់ម៉ុនរីករាយ និងរសជាតិដូចអាបាឡូន សមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុក និងកែច្នៃ។

ផ្សិត Detan King Oysters មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរសជាតិដើម និងអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្សិត King Oysters ហើយត្រូវបានដំណើរការដោយការខះជាតិទឹកក្នុងសីតុណ្ហភាពទាប។វាជា VF Vacuum Fried Vegetable អាហារសម្រន់ផ្លែឈើស្ងួត។