Detan នាំចេញ ផ្សិត Shiitake

ដេតាន់Lentinan មានឥទ្ធិពល immunoregulatory និងប្រឆាំងនឹងដុំសាច់៖ Lentinan មានឥទ្ធិពលលើកោសិកា T ដែលគ្រប់គ្រងមុខងារភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស។ផ្សិតក៏មានផ្ទុកអាស៊ីត ribonucleic ពីរខ្សែ ដែលអាចជំរុញការផលិត interferons និងមានសមត្ថភាពប្រឆាំងមេរោគ។ចំរាញ់ចេញពីផ្សិត Shiitake មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការប្រមូលផ្តុំប្លាកែត។

ផ្សិត Shiitake (Lentinus edodes) ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសចិនអស់រយៈពេលរាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារ និងជាថ្នាំផ្សិត។ផ្សិត Shiitake ត្រូវ​បាន​គេ​ជឿ​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ថា​អាច​បង្កើន​ថាមពល ព្យាបាល​ជំងឺ​ផ្តាសាយ និង​កម្ចាត់​ប៉ារ៉ាស៊ីត​ក្នុង​ពោះវៀន។ផ្សិត Shiitake មានជាតិខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ធាតុផ្សំសំខាន់របស់វាគឺប៉ូលីស្យូសខារ៉ាត ​​ហៅថា ឡេទីនណាន។polysaccharide ផ្សិតត្រូវបានស្រង់ចេញពី mycelium កំទេចនៃផ្សិត shiitake ដែលសម្បូរទៅដោយ polysaccharide និង lignin ។ផលិតផលផ្សិត Shiitake ដែលផលិតបន្ទាប់ពីកំទេចអាចកាត់បន្ថយការឆ្លងមេរោគរលាកថ្លើមប្រភេទ B ដោយប្រើប្រាស់សារធាតុ mycelium ដែលលេចចេញមុនពេលលូតលាស់នៃមួក និងដើមរបស់ផ្សិត shiitake ។ផ្សិតក៏អាចជំរុញកោសិកាឈាមសឱ្យផលិតសារធាតុ interferon ផងដែរ។នៅក្នុងការសិក្សាមន្ទីរពិសោធន៍ វាត្រូវបានបង្ហាញថាអាចជួយបង្កើនភាពស៊ាំ។