បុគ្គលិករបស់យើងជាធម្មតាស្ថិតនៅក្នុងស្មារតីនៃ "ការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់ និងល្អឥតខ្ចោះ" ហើយខណៈពេលដែលប្រើប្រាស់របស់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ តម្លៃអំណោយផល និងសេវាកម្មបន្ទាប់ពីការលក់ដ៏ប្រសើរ យើងព្យាយាមដើម្បីទទួលបាននូវជំនឿរបស់អតិថិជនម្នាក់ៗសម្រាប់ 2019 រចនាប័ទ្មថ្មីដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ Three Hoppers Double Filling Chocolate Truffle Ball Encrusting Machine ក្នុងនាមជាអ្នកជំនាញឯកទេសក្នុងវិស័យនេះ យើងប្តេជ្ញាដោះស្រាយបញ្ហាណាមួយនៃការការពារសីតុណ្ហភាពធំសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។
បុគ្គលិករបស់យើងជាធម្មតាមានស្មារតីនៃ "ការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់ និងល្អឥតខ្ចោះ" ហើយខណៈពេលដែលប្រើប្រាស់របស់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ តម្លៃអំណោយផល និងសេវាកម្មក្រោយការលក់ដ៏ប្រសើរ យើងព្យាយាមដើម្បីទទួលបាននូវជំនឿរបស់អតិថិជនម្នាក់ៗសម្រាប់ម៉ាស៊ីនវាយកូនបាល់ប្រូតេអ៊ីនចិន និងម៉ាស៊ីនវាយកូនបាល់កាលបរិច្ឆេទយើងសង្ឃឹមយ៉ាងមុតមាំថានឹងបង្កើតទំនាក់ទំនងអាជីវកម្មដ៏ល្អ និងយូរអង្វែងជាមួយក្រុមហ៊ុនជាទីគោរពរបស់អ្នក តាមរយៈឱកាសនេះ ដោយផ្អែកលើសមភាព ផលប្រយោជន៍ទៅវិញទៅមក និងអាជីវកម្មឈ្នះ-ឈ្នះ ចាប់ពីពេលនេះទៅអនាគត។"ការពេញចិត្តរបស់អ្នកគឺជាសុភមង្គលរបស់យើង" ។
រចនា និងសាងសង់ឡើងសម្រាប់អ្នកជំនាញ
● 1. អាហារត្រូវបានកកយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅ -70 ~ -80 ℃ ក្នុងរយៈពេលខ្លី
● 2. តាមរយៈការចាក់សោផ្សិតនៅក្នុងស្ថានភាពដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ពួកវារក្សាបាននូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភកាន់តែច្រើន
● 3. សន្សំសំចៃពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែង ហើយជាជម្រើសរហ័ស និងងាយស្រួលសម្រាប់ផ្សិតស្រស់
● 4. វាមានទំនោរឱ្យមានជីវិតកាន់តែយូរជាងនេះ ហើយអាចត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ពេញមួយឆ្នាំ មិនថាតាមរដូវកាលឬអត់
ត្រសក់ខ្មៅ (Tuber melanosporum ជាភាសាឡាតាំង និង Perigord truffle ជាភាសាអង់គ្លេស) ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ត្រសក់ គឺជាប្រភេទផ្សិតស៊ីសាច់ដែលដុះនៅក្រោមដី និងមានរូបរាងរឹង។
រវាងពណ៌ត្នោតខ្មៅ និងខ្មៅ ដុំពកតូចមួយពេញផ្ទៃប្រផេះ ឬខ្មៅ និងសស្រាល ក្លិនពិសេសរបស់វា វាពិបាកនឹងពណ៌នា មាននរណាម្នាក់ដូចជាផ្សិត/ខ្ទឹមស/ស្លឹក/ដីសើម/ពោត fermented/kimchi/ទឹកឃ្មុំ/ឧស្ម័ន/ ចំបើងសើម / ឈីស / cinnamon / elk ហើយដូចជាមិនបានលាងសន្លឹកទេ វាត្រូវបានពិពណ៌នាសូម្បីតែក្លិនរបស់វាដូចជាទឹកកាម តំបន់មួយចំនួន ភាគច្រើននៅតំបន់ភ្នំអាល់ និងហិម៉ាឡៃយ៉ា និងតំបន់ Panxi ជុំវិញខោនធី Yanbian ក្នុងទីក្រុង Panzhihua ។ ខេត្ត Sichuan ស្មើនឹង 60% នៃផលិតកម្មត្រកួនខ្មៅសរុបរបស់ប្រទេសចិន។
Truffles មានភាពច្របូកច្របល់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះបរិស្ថានដែលវាដុះ។ ពួកវាមិនអាចលូតលាស់បានដរាបណាព្រះអាទិត្យ ទឹក ឬ pH នៃដីផ្លាស់ប្តូរបន្តិច។ពួកវាជាអាហារឆ្ងាញ់តែមួយគត់នៅក្នុងពិភពលោក ដែលមិនអាចដាំដុះតាមលំដាប់លំដោយ។មនុស្សម្នាមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានដើមត្របែកដុះនៅក្រោមដើមឈើមួយ ហើយដើមមួយទៀតមានរូបរាងដូចគ្នានៅជាប់នឹងដើមឈើនោះទេ។
មិនដូចផ្សិត និងផ្សិតដទៃទៀតទេ ស្ពៃក្តោបមិនត្រូវបានអនុវត្តដោយខ្យល់ទេ ប៉ុន្តែដោយសត្វដែលស៊ីផ្លែត្របែក។Truffles លូតលាស់ជាចម្បងនៅក្រោមដើមស្រល់ ដើមឈើអុក ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ ដើមប៊ីច និងដើមក្រូច ព្រោះវាមិនអាចធ្វើរស្មីសំយោគ និងរស់បានដោយខ្លួនឯង ហើយត្រូវពឹងផ្អែកលើទំនាក់ទំនងស៊ីសង្វាក់ជាមួយនឹងឫសជាក់លាក់សម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។
ទិន្នន័យស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រទំនើបបង្ហាញថា ត្រប់ខ្មៅសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតអាមីណូ 18 ប្រភេទ (រួមទាំងអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗ 8 ប្រភេទ ដែលមិនអាចសំយោគដោយរាងកាយមនុស្ស) អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត វីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស ជាតិដែក។ , កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រ, សេលេញ៉ូមនិងធាតុដានសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។និង sphingolipids, cerebral glycosides, amide, triterpenes, ketone បុរស, adenosine, អាស៊ីត truffle, sterol, truffle polysaccharide, truffle polypeptide និងមួយចំនួនធំនៃ metabolites ជាមួយនឹងអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់និងតម្លៃសុខភាព។
ក្នុងចំណោមពួកគេ ketone បុរសអាចជួយ Yang និងគ្រប់គ្រងឥទ្ធិពលសំខាន់នៃ endocrine;Sphingolipids មានសកម្មភាពសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺវង្វេងវ័យចំណាស់ atherosclerosis និងប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ cytotoxicity ។Polysaccharides, peptides, triterpenes មានមុខងារពង្រឹងភាពស៊ាំ ប្រឆាំងភាពចាស់ ប្រឆាំងភាពអស់កម្លាំង និងផ្សេងៗទៀត ដែលអាចប្រើបានសម្រាប់ការថែទាំសុខភាព និងសុខភាព។
រោងចក្រ Detan ប្រើបច្ចេកវិជ្ជាបង្កកពិសេស ដើម្បីខ្ទាស់ត្រកួនខ្មៅក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីនៅសីតុណ្ហភាពទាប -70 ~ -80 ℃។វាអាចទប់ស្កាត់ការបំផ្លាញកោសិកាត្រសក់ខ្មៅយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងដំណើរការត្រជាក់។នេះរារាំង truffle ពីការបាត់បង់ភាពស្រស់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សារធាតុចិញ្ចឹមនៃត្រប់ខ្មៅបន្ទាប់ពីការរលាយមិនត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនោះទេ ហើយគុណភាពនៃត្រប់ខ្មៅបន្ទាប់ពីការរលាយគឺមិនខុសពីមុននឹងបង្កកនោះទេ។
វិធីរលាយត្រប់ខ្មៅ
1. ខ្យល់រលាយ
ត្រប់ខ្មៅកក ជាទូទៅគ្រាន់តែត្រូវរលាយដោយផ្នែកប៉ុណ្ណោះ នៅពេលប្រើជាគ្រឿងផ្សំកែច្នៃអាហារ ដូច្នេះត្រប់ខ្មៅទឹកកកអាចរលាយដោយខ្យល់ ដោយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។
2. ត្រាំទឹកម៉ាស៊ីន
ជាទូទៅវាស័ក្តិសមសម្រាប់ត្រប់ខ្មៅដែលកកដោយខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ ហើយត្រប់ខ្មៅដែលរលាយហើយគួរត្រូវបានចម្អិន និងបរិភោគទាំងស្រុង មិនត្រូវរលាយ និងកកម្តងទៀតឡើយ ព្រោះដំណើរការនេះនឹងនាំទៅរកការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរី។
Songxia ដែលកកអាចត្រូវបានរលាយដោយការជ្រលក់ ឬបាញ់ទឹកជាមួយនឹងទឹកម៉ាស៊ីន ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពនៃទឹកដែលប្រើសម្រាប់ការរលាយទឹកមិនអាចលើសពី 20 ℃ដោយគ្មានការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅឡើយ។
ត្រប់ខ្មៅដែលកកមិនគួរត្រូវបានរលាយដោយផ្ទាល់ក្នុងទឹកទេ បើមិនដូច្នេះទេសារធាតុចិញ្ចឹមនឹងហូរចេញពីត្រប់ចូលទៅក្នុងទឹក ហើយនឹងប៉ះពាល់ដល់វាយនភាព និងរសជាតិនៃត្រប់ខ្មៅ។
3. រលាយក្នុងមីក្រូវ៉េវ
មានមីក្រូវ៉េវមួយ ប៉ុន្តែក៏មានម៉ាស៊ីនរលាយមីក្រូវ៉េវផងដែរ វិធីសាស្ត្រនៃការរលាយត្រប់ខ្មៅនេះ គុណភាពគឺប្រសើរជាងវិធីសាស្ត្ររលាយខ្យល់ និងទឹក ហើយប្រតិបត្តិការគឺសាមញ្ញ រហ័ស ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។
សូមស្វាគមន៍មកកាន់ Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
យើងគឺជា - - ដៃគូដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់អាជីវកម្មផ្សិត
ការប្រាស្រ័យទាក់ទងល្អ ការយល់ដឹងអំពីអាជីវកម្មដែលផ្តោតលើទីផ្សារ និងការយោគយល់គ្នាទៅវិញទៅមក ធ្វើឱ្យយើងងាយស្រួលក្នុងការពិភាក្សា និងសហការ។
យើងទទួលខុសត្រូវចំពោះអតិថិជនរបស់យើង ក៏ដូចជាបុគ្គលិក និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់របស់យើង ដែលធ្វើឲ្យយើងក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ និយោជក និងអ្នកលក់ដែលអាចទុកចិត្តបាន។
ដើម្បីរក្សាផលិតផលឱ្យនៅស្រស់ យើងភាគច្រើនផ្ញើវាតាមជើងហោះហើរត្រង់។
ពួកគេនឹងមកដល់កំពង់ផែគោលដៅយ៉ាងលឿន។សម្រាប់ផលិតផលមួយចំនួនរបស់យើង
ដូចជា shimeji, enoki, shiitake, ផ្សិត eryngii និងផ្សិតស្ងួត,
ពួកវាមានអាយុកាលយូរ ដូច្នេះពួកគេអាចដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្របាន។
បុគ្គលិករបស់យើងជាធម្មតាស្ថិតនៅក្នុងស្មារតីនៃ "ការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់ និងល្អឥតខ្ចោះ" ហើយខណៈពេលដែលប្រើប្រាស់របស់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ តម្លៃអំណោយផល និងសេវាកម្មបន្ទាប់ពីការលក់ដ៏ប្រសើរ យើងព្យាយាមដើម្បីទទួលបាននូវជំនឿរបស់អតិថិជនម្នាក់ៗសម្រាប់ 2019 រចនាប័ទ្មថ្មីដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ Three Hoppers Double Filling Chocolate Truffle Ball Encrusting Machine ក្នុងនាមជាអ្នកជំនាញឯកទេសក្នុងវិស័យនេះ យើងប្តេជ្ញាដោះស្រាយបញ្ហាណាមួយនៃការការពារសីតុណ្ហភាពធំសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។
រចនាប័ទ្មថ្មី 2019ម៉ាស៊ីនវាយកូនបាល់ប្រូតេអ៊ីនចិន និងម៉ាស៊ីនវាយកូនបាល់កាលបរិច្ឆេទយើងសង្ឃឹមយ៉ាងមុតមាំថានឹងបង្កើតទំនាក់ទំនងអាជីវកម្មដ៏ល្អ និងយូរអង្វែងជាមួយក្រុមហ៊ុនជាទីគោរពរបស់អ្នក តាមរយៈឱកាសនេះ ដោយផ្អែកលើសមភាព ផលប្រយោជន៍ទៅវិញទៅមក និងអាជីវកម្មឈ្នះ-ឈ្នះ ចាប់ពីពេលនេះទៅអនាគត។"ការពេញចិត្តរបស់អ្នកគឺជាសុភមង្គលរបស់យើង" ។